Kvalitné suroviny sú jednou zo základných podmienok pre výrobu najkvalitnejších pekárenských a cukrárenských produktov. Všetky nami predávané suroviny obsahujú len tie najkvalitnejšie zložky, ktoré sú pod stálou kontrolou našich dodávateľských partnerov. Ich dokonalosť garantujeme našim obchodným menom: Forbak s.r.o. Rozdelené do viacerých skupín podľa použitia vylepšujú naše suroviny všetky tradičné ale aj moderné receptúry a postupy v remeselných aj priemyselných prevádzkach.
Zmesi na jemné pečivo
Názov | Popis výrobkov | Balenie |
Basic Mix industrial | zmes na výrobu jemného pečiva | 25 kg |
Butter 50 | zmes na výrobu maslového pečiva | 25 kg |
Glanzstreiche | zmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda) | 1,5 kg |
Krapfen 25 | zmes na výrobu šišiek so sušenými vajciami | 25 kg |
Krapfen 20 | zmes na výrobu šišiek bez sušených vajec | 25 kg |
Lesk | zmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda) | 1 kg |
Majster | zmes na výrobu jemného pečiva | 25 kg |
P a C | zmes na výrobu pľundrového pečiva | 25 kg |
Quarki | zmes na výrobu smažených guličiek | 25 kg |