FORBAK

Kvalitné suroviny sú jednou zo základných podmienok pre výrobu najkvalitnejších pekárenských a cukrárenských produktov. Všetky nami predávané suroviny obsahujú len tie najkvalitnejšie zložky, ktoré sú pod stálou kontrolou našich dodávateľských partnerov. Ich dokonalosť garantujeme našim obchodným menom: Forbak s.r.o.

Kvalitné suroviny sú jednou zo základných podmienok pre výrobu najkvalitnejších pekárenských a cukrárenských produktov. Všetky nami predávané suroviny obsahujú len tie najkvalitnejšie zložky, ktoré sú pod stálou kontrolou našich dodávateľských partnerov. Ich dokonalosť garantujeme obchodným menom: Forbak s.r.o.

Nemenej podstatným faktorom kvalitnej a efektívnej výroby v pekárskom a cukrárskom odvetví je strojné vybavenie prevádzok. K zlepšeniu tejto vybavenosti už dlhé obdobie prispievajú aj naši partneri-dodávatelia, výrobcovia strojnej technológie.

Basic Mix industrial - zmes na výrobu jemného pečiva, Butter 50 - zmes na výrobu maslového pečiva, Glanzstreiche - zmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda), Krapfen 25 - zmes na výrobu šišiek so sušenými vajciami, Krapfen 20 - zmes na výrobu šišiek bez sušených vajec, Lesk - zmes na mašľovanie pečiva (120g / 1 l voda), Majster - zmes na výrobu jemného pečiva

Abendbrot - chlieb k programu „chudnutie v spánku“, Abendbrot hell - chlieb k programu „chudnutie v spánku“, Bagetmix - zmes na bagety a ciabatty, Borodino - zmes na celoražný, ukrajinský chlieb Cereálna zmes tekvicová tmavá - mes sa viaczrnný chlieb s tekvicou, Cool Pan da Rustico - zmes na „delikates“, ciabattu, chleby s dlhým vedením cesta

Adut - prípavok na zväčšenie objemu chleba, Excel - prípravok na predlženie šťavnatosti chleba, Direkt dunkel - tmavý sušený kvas (kyslosť 400), Direkt hell - svetlý sušený kvas (kyslosť 400), Faden FEIND - prípravok proti nitkovatosti, FORBAK SAUER - svetlý tekutý kvas, FORBAK SAUER dunkel - tmavý tekutý kvas, King - prípravok na zväčšenie objemu a na predlženie šťavnatosti chleba

Aktual TOP 0,4% - prípravok na „linkové“ rožky, Aktual TOP 1%Kraft - univerzálny prípravok na pečivo, Europa - univerzálny prípravok, CR Star - prípravok pre „cool rising“, Kraft - koncentrovaný prípravok, Malto - sladový prípravok, Perla - sladový prípravok, Premium COOL - prípravok na mrazenie, RTG - koncentrovaný prípravok

Biskuit direkt - svetlá korpusová zmes, Hafercookie mix - Zmes na cookies s ovsennými vločkami, Käsekuchenmix - zmes na cheesecake, Schokobiskuit direkt - čokoládová korpusová zmes, Soft direkt - zmes na trenú hmotu, Soft direkt schoko - zmes na trenú hmotu kakovú

Glutenfree bread mix - zmes na chlieb bezlepkový, bezlaktózový a bez droždia, Glutenfree bread mix dark - zmes na chlieb bezlepkový, bezlaktózový a bez droždia – celozrnný, Glutenfree brownie - zmes na bezlepkovú kakaovú trenú hmotu, Glutenfree Rolls and Pizza - zmes na bezlepkové pečivo a bezlepkovú pizzu, Glutenfree cake – trené koláče

Biskuit direkt - svetlá korpusová zmes, Hafercookie mix - Zmes na cookies s ovsennými vločkami, Käsekuchenmix - zmes na cheesecake, Schokobiskuit direkt - čokoládová korpusová zmes, Soft direkt - zmes na trenú hmotu, Soft direkt schoko - zmes na trenú hmotu kakovú,

Mufinová zmes vanilková AFC - zmes na originál americké vanilkové mufiny, Mufinová zmes čokoládová AFC - zmes na originál americké čokoládové mufiny, Jahodová náplň do mufinov AFC - jahodová plnka do mufinov, Banánová náplň do mufinov AFC - banánová plnka do mufinov, Zmes na brownie AFC - zmes na originál americké brownies, Čokoládové črepinky AFC - čokoládové kusky na posyp výrobkov

Bolonská zmes - zeleninová zmes pre plnenie snackov, Creme Wien - vanilkový puding termostabilný, Geling Agent - zahusťovadlo kompótov a štiav, Kakaová náplň - kakaová náplň jemná, Kakaová náplň EXTRA - kakaová náplň jemná, Kokosová plnka – MALIBU - hotová kokosová náplň, Maková náplň – základná zmes - zmes na výrobu makovej náplne, Maková plnka 50 % – hrubá - suchá maková náplň